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什锦龙利鱼小火锅收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 龙利鱼 2块
- 干锅鱼调料 一勺
- 葱姜蒜 适量
- 美极鲜味汁 一勺
- 美极鲜鸡粉 一勺
- 粉条 一把
- 香菇 5朵
- 西蓝花 适量
- 冻豆腐 一块
- 生菜 5片
- 水 一碗
- 淀粉 3勺
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 色拉油 适量
- 土豆 半个
什锦龙利鱼小火锅的做法步骤
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步骤 1：
龙利鱼切大块加盐胡椒粉淀粉美极鲜味汁搅拌均匀，腌五分钟。
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步骤 2：
锅里倒油把鱼炸成金黄色捞出。
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步骤 3：
锅内留底油倒入葱姜蒜煸炒出香味。
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步骤 4：
加入一勺干锅鱼调料炒香。
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步骤 5：
加入开水和一勺美极鲜味汁。
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步骤 6：
再加入一勺老抽。
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步骤 7：
放入一勺美极鲜鸡粉，尝一下味道淡可以加盐。
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步骤 8：
把所有你想放的菜都可以放进去，但是要先放不容易熟的，盖盖把所有食材煮熟。
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步骤 9：
鱼是炸熟的最后放稍微炖一会。
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步骤 10：
放入少许生菜拌匀即可装入小火锅中。
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步骤 11：
摆一下盘看着是不是有食欲了，吃差不多了添点水或者鸡汤之类的还可以涮，冬天吃这个和暖和的。
