猪肉萝卜饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜洗净，我把表皮稍微的刮掉了一些！

• 步骤 2：

  擦萝卜丝，粗一些的，不是最细的那款！

• 步骤 3：

  剩下的萝卜心吃掉了，甜甜的！

• 步骤 4：

  烧水焯萝卜丝！水开后，倒入萝卜丝，不要等烧开，不然就焯过了！开水里一烫就捞出来！

• 步骤 5：

  捞萝卜丝！

• 步骤 6：

  捞出来入凉水，换水到温度可以下手捞！

• 步骤 7：

  捞出来捏成菜疙瘩！不需要捏的很干！

• 步骤 8：

  我懒，买的五花绞肉馅！

• 步骤 9：

  准备葱姜

• 步骤 10：

  姜去皮切末

• 步骤 11：

  葱切末

• 步骤 12：

  葱姜末放入肉馅内，再放五香粉、盐、生抽、少许料酒，然后顺着一个方向搅拌！

• 步骤 13：

  先搅一搅，觉得干可以加些水！搅到这样就好！这一步都可以包小馄饨了！

• 步骤 14：

  萝卜疙瘩切末，放入肉馅！

• 步骤 15：

  倒入花生油少许、五香粉、盐、鸡精，继续搅拌！

• 步骤 16：

  饺子馅拌好啦！开包！

• 步骤 17：

  我的饺子皮是在外面买的，有条件的可以自己擀！

• 步骤 18：

  一盘60个，两人份！

• 步骤 19：

  煮饺子咯！

• 步骤 20：

  开饭咯～