有家鲜厨房：冬至养生餐-四喜煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  制作饺子馅：西红柿鸡蛋馅

• 步骤 2：

  准备材料：玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁

• 步骤 3：

  制作饺子皮，饺子皮要比平常的大一圈

• 步骤 4：

  饺子皮中间放西红柿鸡蛋馅

• 步骤 5：

  先将饺子皮的两边对折捏住

• 步骤 6：

  再将另外两边对着捏住

• 步骤 7：

  四角分别填上不同的馅料

• 步骤 8：

  热锅倒入食用油，开始煎饺

• 步骤 9：

  添一碗水，盖上盖焖熟，收干汤汁即可。

• 步骤 10：

  将煎熟的四喜煎饺摆盘上桌