亚麻核桃芝麻糕

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亚麻核桃芝麻糕收藏

浏览 51344 收藏 1 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 熟面粉 90克
  • 亚麻籽油 少量
  • 黑芝麻酱 35克
  • 亚麻籽酱 15克
  • 糖粉 70克
  • 核桃酱 20克

小贴士

糖粉有些结块,过筛后拌和更容易拌匀。
如果面团较干硬,可以加适量油调节。
面团不能太过稀软,否则不易成型。

食a色 2017年12月22日发布
说是酱,其实是榨油后的沉淀物,粉粒很细腻,而与油混融。虽然尽可能地倒出了表面澄清油液,但最表面的那层油液却无法尽除,无以言粉,只好名之为酱。别看表面一层薄油,却也足够油润,让原打算用来调节稀软的亚麻籽油完全派不上用场。综合了三种种子的芝麻糕,细腻柔润,入口即化,却不再是单纯的芝麻味道。
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