冬吃萝卜夏吃姜，强烈推荐你广式传统萝卜糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，白萝卜提前切丝，腊肉切粒

• 步骤 2：

  粘米粉和200g水搅拌均匀，待用

• 步骤 3：

  锅里放入沸水，把白萝卜丝煮软，然后沥干水

• 步骤 4：

  虾米和腊肉放锅里中火炒香

• 步骤 5：

  加入白萝卜丝，略微炒2、3分钟

• 步骤 6：

  用盘子装好，并放入盐、糖、黑胡椒粒，拌匀

• 步骤 7：

  倒入粘米粉糊，搅匀

• 步骤 8：

  放入蒸烤箱，蒸1小时，最后可以放上葱花

• 步骤 9：

  冷藏保存，食用之前拿出来热锅煎至金黄，口感更佳