简单又好吃的蔓越莓坚果牛轧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。（苏打饼干没有拍进去，在下面有单独的图）

• 步骤 2：

  各种坚果，混合，弄成大小差不多呃呃样子，放烤箱中层，160度烤15分钟。

• 步骤 3：

  坚果烤好晾凉，放在稍厚一点的袋子里，用擀面杖压碎。

• 步骤 4：

  坚果碎。

• 步骤 5：

  混合坚果，可以加些蔓越莓干（要切碎），蔓越莓干不加也可以，换成等量的坚果即可。

• 步骤 6：

  黄油切小块儿。（做甜点我一直用安佳无盐黄油，味儿正，做出来的东西好吃！）

• 步骤 7：

  黄油块放入不粘锅中，小火融化。（下面步骤，全程小火）

• 步骤 8：

  黄油融化后，放入棉花糖。（棉花糖如果块儿比较大，可以先撕成小块儿）

• 步骤 9：

  棉花糖融化后，倒入奶粉，快速搅拌均匀。

• 步骤 10：

  搅拌均匀后，倒入混合好的坚果碎。

• 步骤 11：

  快速搅拌均匀，关火。（不要搅拌太久）

• 步骤 12：

  下面准备夹饼干了，我用的是如图这个香葱味的苏打饼。

• 步骤 13：

  准备一片饼干，用小勺子盛一勺牛轧糖坚果馅儿放上去。（整个夹馅儿的过程要快速，如果中途牛轧糖馅儿硬了，可以放锅里小火加热一下，稍软就可以了）

• 步骤 14：

  取另一块苏打饼盖在上面。

• 步骤 15：

  用手轻轻按压一下。（不要太用力，且用力要均匀，否则饼干会碎哦）

• 步骤 16：

  会拉丝的牛轧饼完成咯！

• 步骤 17：

  是不是超级简单！要不要马上动手做起来！

• 步骤 18：

  做好的牛轧饼，要密封保存哦！包装一下，送人也是很不错的！