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蕃茄蒜酱焗奶油马铃薯收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 美国冷冻薯卷（也可以用普通美国直薯条） 3杯
- 洋葱，切碎 1/2个
- 蒜瓣，切碎 2枚
- 新鲜百里香，切碎 2汤匙
- 西红柿，切半 10个
- 橄榄油 4汤匙
- 欧芹，切碎 3汤匙
- 磨碎的佩科里诺奶酪 1杯
蕃茄蒜酱焗奶油马铃薯的做法步骤
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步骤 1：
在碗中将番茄、洋葱、大蒜、百里香和橄榄油混合；用盐和胡椒调味。
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步骤 2：
将混料放入玻璃烤盘，在190°C下烘烤35分钟。
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步骤 3：
在搅拌机中混合，倒入4个较小的耐热锅，加入薯卷、欧芹和磨碎的奶酪。
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步骤 4：
在170°C下烘烤30分钟或直到薯条和奶酪开始变棕色。
