谁说饭团一定要用日本酱油,
这里用的是美极鲜味汁,
味道丝毫不差,非常棒!
剩饭好去处-做个饭团子吧。
怎么突然想起了桃太郎了,哈哈。
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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
米饭中加入几滴味醂,加入金枪鱼沙拉,将烤紫菜撕成小碎块加入,倒入芝麻,拌匀。
步骤 3:
加入几滴美极鲜味汁,拌匀。
步骤 4:
拌好的米饭平均分成几份,做饭团。
步骤 5:
我这里分了七份,每份70g多点。 戴上食品用手套,整形成三角形。
步骤 6:
锅中刷少许色拉油,放入饭团煎。
步骤 7:
在饭团上滴少许美极鲜味汁,继续翻面煎。 滴美极鲜味汁的时候,真的是爱死它了,因为美极鲜味汁的出汁口设计的太好了,本来这里是需要用刷子在饭团上刷上酱油的,因为美极鲜味汁的出汁口是滴出来的,所以直接倒就可以了!非常容易掌握用量。
步骤 8:
煎至两面略微金黄就可以吃了。 超级好吃,七个饭团子家里人瞬间吃没了,打扫剩饭的速度比吃新做的米饭都快,厉害了!
给饭团整形的时候最好戴上食品用手套,比较容易操作,不粘手。