虫草花腐乳鸡胸肉-减肥健身增肌降血脂-蜜桃爱营养师私厨

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虫草花腐乳鸡胸肉-减肥健身增肌降血脂-蜜桃爱营养师私厨收藏

浏览 1152 收藏 2 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡胸肉 1片
  • 辣腐乳 1块
  • 红腐乳 1块
  • 腐乳汁两款 各一些
  • 生抽 一点点
  • 玉米油 一点点
  • 虫草花 一把
  • 水淀粉 适量
  • 芝麻油 一点点
  • 葱花 少许

小贴士

想要这道菜好吃,可以用带皮鸡腿肉。
但是鸡皮热量很高。
这个风味很好吃,你一定喜欢的。
因为可以,腐乳肉,腐乳排骨……
自己创意吧。

蜜桃爱营养师私厨 2017年12月23日发布
腐乳又称为东方奶酪,我们以前误以为她是“腌制”食品,其实冤枉它了。
腐乳是“发酵”食品,里面含有很多对人体肠道有益的益生菌。
腐乳的盐分较高,因此建议每天最多食用一块腐乳,以免盐分摄入过高,导致高血压。

鸡胸肉是健身增肌的人群,每天都要食用的肉类。但是鸡胸肉不太容易入味,因此吃起来比较柴。这道菜,我们用腐乳来作为调料。把鸡胸肉腌制入味进行烹饪。

加上营养价值很高的虫草花,媲美冬虫夏草的营养成份。整道菜,档次和营养价值提升。虫草花其实是一类菌姑,所以含有人体必需的很多微量元素和维生素。
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