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步骤 1:
木耳用温水泡发备用
步骤 2:
肉馅的材料混合拌匀。分次加入鸡蛋搅拌至完全被肉馅吸收
步骤 3:
4个鸡蛋打散加少许盐混合均匀
步骤 4:
平底锅抹油,将蛋液依次煎成蛋饼
步骤 5:
取适量肉馅,平铺在蛋饼上卷起来
步骤 6:
依次做好放入蒸锅,水开后大火蒸20分钟即可
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