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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
西葫芦切片(不要太薄)
步骤 3:
两面均匀裹上面粉。
步骤 4:
打两个鸡蛋搅拌均匀。
步骤 5:
蛋液里放入盐和胡椒粉(一点点)
步骤 6:
锅内放油
步骤 7:
把西葫芦片均匀裹上蛋液。
步骤 8:
小火慢慢煎。
步骤 9:
煎至两面金黄。(可以在煎至过程中依自己口味撒一点盐和胡椒粉、辣椒面等等)
步骤 10:
出锅摆盘^_^
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