越来越追求健康饮食,爸妈也都在我的熏陶下习惯了健康、合理的饮食。
冬日的周末,来一道简单的白灼生菜,回味一下粤式料理吧~
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步骤 1:
蒜瓣可先处理成蒜末,最好是自己切
步骤 2:
生菜成片掰下,清洗干净备用
步骤 3:
锅中烧水煮至沸腾,放入生菜汆一分钟左右捞出备用
步骤 4:
这时候来调酱汁,20ml美极鲜+15ml香油+蒜泥
步骤 5:
汆生菜的水还可以继续用,酱料放入小碗,隔水加热5min左右
步骤 6:
最后淋上酱汁,完美,美极鲜真的太鲜啦