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步骤 1:
鸭子斩成块状
步骤 2:
锅中放适量水煮开,放料酒,给鸭子过水
步骤 3:
鸭子捞出,洗去浮末
步骤 4:
放水,以及药材,姜开大火炖
步骤 5:
大概大火炖二十分钟,转小火慢炖半小时。放入枸杞
步骤 6:
加盐,再煮大概五分钟
步骤 7:
出锅,撒葱末
家里没有砂锅,我用高压锅炖的,时间会比用砂锅快一些,砂锅煲汤会更好药材我是要药店的医生配的
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