玉米面馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  白面和玉米面放入盘里

• 步骤 2：

  放入泡打粉搅拌均匀

• 步骤 3：

  酵母用温水化开

• 步骤 4：

  把酵母水倒入面粉里，加温水和面

• 步骤 5：

  揉成光滑面团

• 步骤 6：

  面团醒发两倍大即可

• 步骤 7：

  把面团放入面板上揉成光滑面团

• 步骤 8：

  分成大小均匀的剂子

• 步骤 9：

  揉成光滑馒头

• 步骤 10：

  放入锅里，醒发二十分钟

• 步骤 11：

  盖上盖中火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可

• 步骤 12：

  蒸好的玉米面馒头