蒜泥虾的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜按好

• 步骤 2：

  虾去虾线煎胡须（不用焯水，我妈帮我焯了水

• 步骤 3：

  蒜剁碎

• 步骤 4：

  热锅冷油倒入蒜泥跟适量剁椒翻炒香

• 步骤 5：

  倒入虾继续翻炒

• 步骤 6：

  倒些许水 放入葱姜翻炒

• 步骤 7：

  大火烧开后还小火 盖上锅盖闷一会 让其入味

• 步骤 8：

  开盖 调味 把虾捡起摆盘

• 步骤 9：

  最后浇蒜泥 香喷喷