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步骤 1:
土豆茄子切块,茄子用生粉拌匀
步骤 2:
土豆煎至金黄
步骤 3:
用剩下的油煎茄子,时间久一点
步骤 4:
葱姜爆香之后加入所有材料,大火翻炒至茄子软析出油。倒入蒜粉
步骤 5:
出锅,蒜香满满
油比较大,偶尔食之
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