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步骤 1:
鸡翅根洗净切口,放入生抽15ml、蚝油15ml、料酒15ml、适量姜丝、黑胡椒粉拌匀腌制30分钟
步骤 2:
将薯片擀碎,鸡蛋2个打散,分别装碗备用 自制超诱人薯片炸鸡的做法 步骤2
步骤 3:
将腌好的鸡翅根均匀裹上面粉
步骤 4:
再裹上蛋液,沾上薯片碎
步骤 5:
锅中倒油,开火烧至180度,将鸡翅根放入锅内炸至表面金黄,即可捞出盛盘
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