川贝秋梨膏的做法步骤

• 步骤 1：

  把雪梨经榨汁机打碎连同梨渣，切好的去核红枣一起入锅同煮，水开后继续煮40分钟；

• 步骤 2：

  40分钟后用干净的纱布滤去梨渣和红枣；

• 步骤 3：

  经过过滤的梨汁加入12克川贝一起熬煮，小火慢炖，并不停搅拌，防止糊锅；

• 步骤 4：

  经过一小时左右，汤汁开始浓稠，成膏状；

• 步骤 5：

  待秋梨膏凉致30°C左右时，加入土蜂蜜，然后装进洗煮干燥的瓶子，放冰箱保存，早晚各取1-2勺充温开水服用，能清肺化痰止咳