圣诞～蔓越莓曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备全部材料。

• 步骤 2：

  将黄油软化。（这大冬天哎。。。。建议切小块软化的快一点。我等了好久好久才软一点。。）

• 步骤 3：

  将软化的黄油搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入糖粉。

• 步骤 5：

  用硅胶铲搅拌均匀。

• 步骤 6：

  鸡蛋液分三次加入，每次加入后都要搅拌均匀。

• 步骤 7：

  加入筛入的面粉。

• 步骤 8：

  揉成面团。（如果太软就再放一点面粉太硬的话可以就少许牛奶中和一下）

• 步骤 9：

  将干果放入料理机内榨成小小的颗粒状。（当然你也可用用手去掰但是我还是懒）

• 步骤 10：

  加入面团中搅拌均匀。

• 步骤 11：

  把面团搓成长方形放在油纸上。

• 步骤 12：

  放入模具中整理成长方形状放入冰箱冷藏2小时。

• 步骤 13：

  冷藏完的饼干用刀切成方状放入铺好油纸的烤盘。这时候烤箱预热180°，放入烤箱180°烤15分钟。

• 步骤 14：

  如果烤好的饼干是这种颜色的说明还不怎么熟需要再烤5分钟。

• 步骤 15：

  哇哈哈哈哈哈哈哈……

• 步骤 16：

  平安夜快乐！