西葫芦虾皮鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  西葫芦去皮擦成丝

• 步骤 3：

  鸡蛋打散加入西葫芦丝，加入少量面粉搅拌均匀成糊状，加一勺虾皮粉，加少许盐调味

• 步骤 4：

  平底锅内倒入少许油热锅，用勺倒入锅内，摊成薄薄一层，煎至两面微黄

• 步骤 5：

  成品