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步骤 1:
准备食材,五花肉洗净切薄片,卤豆干切条,杭椒小米椒切小段,葱切段,姜切丝
步骤 2:
锅内倒入金龙鱼菜籽油,烧热
步骤 3:
下入五花肉片
步骤 4:
煸炒至出油
步骤 5:
待五花肉片焦香后,加入姜丝和葱段
步骤 6:
再加入一勺老干妈酱,翻炒均匀
步骤 7:
倒入卤豆干,翻炒几下
步骤 8:
加入生抽,翻炒均匀
步骤 9:
加入小米椒和杭椒,翻炒均匀
步骤 10:
撒少许葱花点缀出锅
步骤 11:
装盘!
步骤 12:
香气四溢!
步骤 13:
用菜籽油煸炒过的五花肉确实太诱人!一下子两碗饭扫光
步骤 14:
再来一张
步骤 15:
撰写制作步骤
整盘菜不用放盐,因为老干妈酱和生抽已经有咸味了。