西葫芦熘肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  将猪肉切成片状。

• 步骤 2：

  加入蛋清、淀粉、鲜味汁。

• 步骤 3：

  再加少许意大利黑醋，抓匀腌制20分钟。

• 步骤 4：

  锅里倒入油，放入肉片炒至变色。

• 步骤 5：

  放入胡萝卜片。

• 步骤 6：

  放入西葫芦。

• 步骤 7：

  加少许盐，淋一些鲜味汁。

• 步骤 8：

  最后放少许鸡粉出锅。

• 步骤 9：

  成品。

• 步骤 10：

  成品。