爆浆鸡排#乐美雅欲罢不能#的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将鸡胸肉洗干净，从中间切开，如图。

• 步骤 2：

  用刀背敲打，这样鸡胸肉比较容易入味，还有就是炸出来肉质酥松。

• 步骤 3：

  之后将鸡胸肉放入器具中，放入调味料，料酒，生抽，胡椒粉，盐，腌制15分钟。

• 步骤 4：

  腌制好的鸡胸肉去处，放入芝士片。

• 步骤 5：

  再鸡胸肉合起来。

• 步骤 6：

  首先将鸡胸肉放在面粉的器具中裹满面粉。

• 步骤 7：

  再放入蛋液器具中沾满蛋液。

• 步骤 8：

  最后再放入面包糠器具中，均匀沾满面包糠即可。

• 步骤 9：

  起油锅，待油翻滚时，放入鸡排，小火慢炸。

• 步骤 10：

  炸至两面金黄，即可出锅。

• 步骤 11：

  切开享用。

• 步骤 12：

  香的不要不要哒！

• 步骤 13：

  芝士爆浆喽～