蒜香鸡翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  材料。

• 步骤 2：

  大葱切斜刀，姜切丝，大蒜拍碎。

• 步骤 3：

  鸡翅根洗干净后用厨房纸吸干水分，然后用刀在两面都划上两刀，为了更好的入味。

• 步骤 4：

  鸡翅根中将所有的调味料全部放入。

• 步骤 5：

  拌一下后，戴手套用手揉搓一会，然后盖上保鲜膜，入冰箱腌几小时。

• 步骤 6：

  腌好的鸡翅根取出后抖掉所有调味料，这样做的为了防止烤焦。

• 步骤 7：

  空气炸锅中铺上锡纸，亚光面接触食物。

• 步骤 8：

  用鸡翅功能烤二十多分钟，中间要翻面，烤熟。

• 步骤 9：

  装入科德陶瓷盘中，装饰薄荷叶。

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品