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步骤 1:
鸡翅根洗净备用,生姜切片,
步骤 2:
锅里加少许油煸炒鸡翅根,最好用不粘锅,等翅根煸炒到出油且带有少许焦黄的时候下入姜片翻炒片刻
步骤 3:
再加入适量的老抽,生抽,料酒翻炒
步骤 4:
倒入可乐,没过鸡翅根即可,大火烧开,转中小火炖15分钟,最后打开锅盖,大火收汁,即可装盘啦
步骤 5:
铛铛,出锅啦,别看过程简单粗暴,但是味道绝对杠杠滴……
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