圣诞节即将来临，整个世界都充斥着宁静温暖的音乐、热闹的大街、缤纷的圣诞树、精心准备的礼物。与心爱的人在彩灯闪烁下共进圣诞晚餐，这是冬季里最浪漫的事了，这时自己动手做一款只属于你们两个人的自制圣诞红酒，就是给ta最浪漫的惊喜了。
圣诞红酒是德国人在圣诞节必喝的热饮之一。据说，过去红葡萄酒变质走味后，人们发现通过添加一些辛香料、糖分加热煮过之后，变质的红葡萄酒就能再度饮用。煮过后的红酒，酒精挥发了大半，加上甜香的口感，绝对会上瘾。
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热红酒收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 橙子 1个
- 苹果 1个
- 柠檬 1个
- 红酒 适量
- 丁香 适量
- 肉桂 1根
热红酒的做法步骤
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步骤 1：
将丁香插在橙子上
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步骤 2：
将插好丁香的橙子对半切开，备用
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步骤 3：
苹果切片
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步骤 4：
锅中倒入切好的苹果片
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步骤 5：
橙子榨汁进锅中
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步骤 6：
用削皮刀将柠檬皮削成丝放入锅中
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步骤 7：
接着锅中倒入红酒
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步骤 8：
锅中放入一根肉桂
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步骤 9：
小火煮至沸腾
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步骤 10：
做好啦！
小贴士
1. 柠檬皮不要取白色部分，会苦涩。
2. 密集恐惧症患者就不要插丁香，直接扔进锅了。
