牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  平盘-低火

• 步骤 2：

  炒制花生米，并脱皮

• 步骤 3：

  炒制杏仁

• 步骤 4：

  陶瓷深盘-中火

• 步骤 5：

  先放黄油

• 步骤 6：

  黄油融化后，放入棉花糖，搅匀

• 步骤 7：

  再放入处理好的花生米和杏仁

• 步骤 8：

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  关火，放入奶粉，搅匀

• 步骤 10：

  在平盘上铺上烘焙纸

• 步骤 11：

  放上做好的半成品牛轧糖，撒上蔓越莓

• 步骤 12：

  再铺上一层烘焙纸，压平

• 步骤 13：

  放进冰箱

• 步骤 14：

  冷藏一小时

• 步骤 15：

  取出切成合适大小即可

• 步骤 16：

  成品完成