鸡蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋两个打到碗里加入盐充分搅拌，把蛋清都打散为止。

• 步骤 2：

  用漏勺把鸡蛋液过滤一下，加入一倍水。（把表面末撇干净）

• 步骤 3：

  大虾开背取虾线，切断放入加入水的蛋液。

• 步骤 4：

  用保鲜膜把碗上盖住，开锅十五分钟即可！