微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
砂锅猫耳朵收藏
浏览 71559
收藏 0
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猫耳朵 1块的
- 生菜 1/3颗
- 豆腐皮 一张
- 金针菇 适量
- 蘑菇 一小片
- 海带丝 1块的
- 鱼丸蟹棒等 共5个左右
- 豆芽 10g
- 油炸花生米 适量
- 鲍鱼汁 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 1/3勺
- 白胡椒粉 适量
- 鹌鹑蛋 3颗
砂锅猫耳朵的做法步骤
-
步骤 1：
用料一览，洗净改刀
-
步骤 2：
水开后放入鱼丸蟹棒等、豆芽、海带丝、鹌鹑蛋、蘑菇
-
步骤 3：
水再次沸腾放入猫耳朵，煮8分钟左右
-
步骤 4：
放鲍鱼汁、盐、白胡椒粉、鸡精
-
步骤 5：
放入生菜、豆腐皮丝、金针菇、一半油炸花生米
-
步骤 6：
盖盖煮2分钟左右，放入另一半油炸花生米，开吃！
本菜谱是不辣的，如果喜欢吃辣的小伙伴可以先下薄油炒香郫县豆瓣！
热门菜谱
