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简易版豆乳盒子收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 60g
- 白砂糖 30g
- 沸水 390g
- 速溶豆浆粉（无糖） 2小袋
- 奶油奶酪 200g
- 淡奶油 300g
- 蛋黄 4个
- 戚风蛋糕 1个
- 熟黄豆粉 适量
简易版豆乳盒子的做法步骤
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步骤 1：
第一步当然是用沸水把豆浆冲开了～一定把小疙瘩都打开冲开。
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步骤 2：
蛋黄加糖打匀，加低粉打匀
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步骤 3：
刚才打好的蛋黄液，加入热豆浆，边加边搅拌哦，上锅小火，边加热边搅拌至粘稠状态（注意也别弄的太稠了，类似于奶油的状态就差不多了）放凉，放入裱花袋
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步骤 4：
奶油奶酪加糖打发，装入裱花袋
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步骤 5：
切好的蛋糕铺底，一层蛋糕一层奶油一层豆乳重复一遍
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步骤 6：
最后一层豆乳挤成小花花，因为我忘了装裱花嘴，所以挤成了圆点点，撒上熟豆粉，就完成了
之所以是简易版呢，因为戚风蛋糕是买的，豆浆是速溶的，剩下的就很简单了。我用的700多的盒子，做了四个。戚风蛋糕就是超市里买的能切成大约八片左右
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