香煎蔬菜虾仁饼的做法步骤

• 步骤 1：

  虾仁洗干净了，不用剁很碎。

• 步骤 2：

  芹菜摘好洗干净，切成颗粒状。

• 步骤 3：

  虾肉装入大碗。加料酒，胡椒粉，鸡蛋，盐，淀粉搅匀。

• 步骤 4：

  搅匀，如果太稀可以再加淀粉。

• 步骤 5：

  芹菜加进去搅匀。

• 步骤 6：

  平底锅倒入少量油烧热，将虾肉压成饼状。小火煎制。

• 步骤 7：

  一面成型变黄翻面，煎制另一面。

• 步骤 8：

  煎至两面金黄即可，简单又美味，营养好搭配。