海蛎羹面线的做法步骤

• 步骤 1：

  海蛎加入盐洗净，备用。

• 步骤 2：

  青菜洗干净，芋头切块，青蒜切段，备用。

• 步骤 3：

  锅热油，加入适量花生油，倒入青蒜，炒熟，起锅备用。。

• 步骤 4：

  海蛎加点盐，鸡精，地瓜粉，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  锅内加入水适量水，芋头烧滚开，倒入搅拌均匀的海蛎，用筷子夹入，不能直接全部倒进去，煮至4.5分钟，待水再次滚开。

• 步骤 6：

  加入适量的面线，青菜一起再次煮开。

• 步骤 7：

  关火，加入煮熟的青蒜，加入盐，尝下味道。

• 步骤 8：

  盛一碗美味的海蛎羹，吃起来哈！