葱烧海参的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花洗净后改刀

• 步骤 2：

  水中放入精盐/橄榄油 将西兰花焯水

• 步骤 3：

  生姜切片泡水

• 步骤 4：

  海参改刀

• 步骤 5：

  焯过西兰花的水 加姜片后加海参

• 步骤 6：

  倒入少许的白酒 小火煮90秒 后盛出

• 步骤 7：

  大葱切段

• 步骤 8：

  锅中先加入姜片煎一下 后倒入海参翻炒

• 步骤 9：

  加入姜水和白糖

• 步骤 10：

  撒入精盐和料酒

• 步骤 11：

  放入蚝油/生抽翻炒

• 步骤 12：

  加入葱段继续翻炒

• 步骤 13：

  倒入水淀粉翻炒

• 步骤 14：

  完成 装盘