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步骤 1:
胡萝卜,皮蛋切粒备用。
步骤 2:
把蛋清与蛋黄分离备用。
步骤 3:
取一蒸碗,倒入萝卜粒与皮蛋粒,再倒入蛋清。
步骤 4:
放入蒸锅,大火蒸10分钟左右。
步骤 5:
然后再倒入蛋液,继续蒸5分钟左右即可。
步骤 6:
成品图
步骤 7:
步骤 8:
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