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步骤 1:
把材料准备好。
步骤 2:
把肉沫放在大一点的小盆里。
步骤 3:
把鸡粉、盐、姜沫放入小盆里。
步骤 4:
把糯米用清水泡2小时
步骤 5:
把肉沫揉成一个个的小丸子。
步骤 6:
把糯米去掉水。
步骤 7:
把肉丸子放在糯米里,让糯米包裹肉丸。
步骤 8:
把裹好的肉丸子,放在盘子上。
步骤 9:
把盘子放在蒸锅里,上气后蒸25分钟。
步骤 10:
成品图
1.请选用新鲜的食材。猪肉选用猪梅子肉。
2.蒸出来后,吃不完。可以放冰箱保存。