炸酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  酸奶

• 步骤 2：

  将酸奶、白糖、淀粉倒入锅中，顺时针小火搅拌

• 步骤 3：

  直到酸奶变稠

• 步骤 4：

  放凉后倒入容器当中，放冰箱冷藏1至2个小时到酸奶凝固

• 步骤 5：

  凝固后拿出，切成块状

• 步骤 6：

  粘上面粉

• 步骤 7：

  在沾上鸡蛋液、面包糠

• 步骤 8：

  油温五成热时下锅炸

• 步骤 9：

  出锅后外酥里嫩