香菇香菜蒸蛋羹 by 微微0214 - 菜谱

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浏览 199716 收藏 52 时间 10-30分钟切墩(初级)

鸡蛋液不能加太多水（水最好是温水），蒸的时候蔬菜会出水！

微微0214 2017年12月26日发布

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的作用。两者一同烹煮，其营养价值非常丰富。

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