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步骤 1:
打开包装,呀!!满满当当的!有鸭翅鸭爪,有火锅辣酱,干锅辣酱,还有辣椒和白芝麻!!咱们先把鸭翅鸭掌拿去冷冻。
步骤 2:
莴笋切滚刀块儿。
步骤 3:
土豆切相对薄一点的滚刀块。
步骤 4:
胡萝卜切滚刀块儿。
步骤 5:
洋葱切大块儿!
步骤 6:
杏鲍菇切滚刀块。
步骤 7:
甜椒切好。
步骤 8:
鸭翅鸭掌解冻好,备用。
步骤 9:
热锅冷油,下姜蒜炒香。
步骤 10:
加入洋葱翻炒出香味。
步骤 11:
加入胡萝卜和土豆翻炒。
步骤 12:
下干锅辣酱!
步骤 13:
炒炒炒!!炒几分钟,如果锅干了可以适当加一点儿开水,千万别多。
步骤 14:
土豆软了加杏鲍菇和莴笋。
步骤 15:
翻炒均匀。
步骤 16:
加入鸭翅鸭掌!
步骤 17:
加盐,生抽,老抽,蚝油。翻炒。
步骤 18:
加入甜椒翻炒个几分钟。
步骤 19:
撒上干辣椒和白芝麻。炒匀就可以关火啦!
步骤 20:
砂锅烧热!换锅上菜啦!
步骤 21:
开动啦!
步骤 22:
荤素搭配!一级好吃!
步骤 23:
甜椒
步骤 24:
土豆
步骤 25:
莴笋
步骤 26:
鸭翅!
步骤 27:
鸭掌!来一口么?
可以把蔬菜过油,顺儿减肥就不过油啦!
吃得差不多加入高汤和火锅辣酱就可以吃火锅啦!!
干辣椒根据个人口味添加噢!
还可以加点藕片,千张!