炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆 洋葱 胡萝卜 豆干 洗净切丁 备用

• 步骤 2：

  五花肉切丁，或者饺子陷也可以，少许盐料酒腌15分钟入味

• 步骤 3：

  锅里放入油，有热下入土豆胡萝卜豆干丁翻炒，炒两三分钟后盛出备用

• 步骤 4：

  锅里放油下入肉丁，炒到肉发白变色

• 步骤 5：

  下入之前炒好的土豆胡萝卜豆干丁和洋葱丁翻炒，

• 步骤 6：

  接下来可以炒酱了，下入甜面酱和其酱不停翻炒不然容易糊锅，

• 步骤 7：

  大概炒两三分钟后加入开水，大火煮开转小火慢煮30分钟

• 步骤 8：

  加点鸡精酱就可以出锅了……

• 步骤 9：

  美味的炸酱面好了，