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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
将苹果洗净削皮。
步骤 3:
横向切块
步骤 4:
找个合适的模具切去苹果中间硬芯。
步骤 5:
将鸡蛋打散
步骤 6:
将苹果圈两面都粘上淀粉。
步骤 7:
再两面粘蘸上鸡蛋液。
步骤 8:
然后两面蘸上面包糠
步骤 9:
锅中放油,大火烧至6成热。
步骤 10:
转小火,放入苹果圈炸至金黄捞出。
步骤 11:
放在厨房纸巾上吸去多余的油。
步骤 12:
成品图~
步骤 13:
成品图~
步骤 14:
成品图~
建议用白色面包糠,做出来的【苹果甜甜圈】颜色更漂亮!