微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将菠菜洗干净用果语的原汁机摇汁
步骤 2:
准备低筋面粉、糯米粉、鸡蛋、菠菜汁、酵母
步骤 3:
将酵母和鸡蛋倒入面粉中搅拌,再将菠菜汁倒入面粉中一起搅拌
步骤 4:
面团不能太硬,要有点粘手的感觉
步骤 5:
盖上保鲜膜发酵20分钟
步骤 6:
准备其它食材:黑芝麻炒熟、每日坚果、枸杞、黄油、麦芽糖浆
步骤 7:
醒好的面团洒上干面粉,用擀面杖擀平
步骤 8:
将面团擀成长方形
步骤 9:
切成细条
步骤 10:
表面再洒一些干面粉,防止面条粘在一起
步骤 11:
油锅加热放入面条煎1分钟
步骤 12:
微微发黄就盛出来
步骤 13:
将黄油、水、麦芽糖浆、糖放入锅里煎熬
步骤 14:
将油炸的面条、芝麻、每日坚果、花生碎、枸杞放到锅里一起搅拌,要速度快,要不然会粘锅
步骤 15:
盛到烤盘中,用擀面杖擀平压紧
步骤 16:
切成小方块
步骤 17:
绿色菠菜汁沙琪玛完美收工,健康零食自己动手做。
1.糖浆熬制时要不停的搅拌
2.将所有食材放入锅搅拌时要改小火,而且速度要快