罗马盾牌 圣诞伴手礼

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罗马盾牌 圣诞伴手礼 收藏

浏览 94699 收藏 3 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 外圈:黄油 50g
  • 外圈:糖粉 20g
  • 外圈:蛋清(一个60g左右的鸡蛋) 大约30g
  • 外圈:低筋面粉 85g
  • 外圈:安佳淡奶油 20g
  • 外圈:香草精(没有可不加) 1滴
  • 内馅:黄油 25g
  • 内馅:糖粉 15g
  • 内馅:麦芽糖 30g
  • 内馅:杏仁片 30g

小贴士

每个人的烤箱脾气不同!再次叮嘱,烤的时候不要离开,专心看着上色,如果上色太快就适当调低一点温度。还有就是麦芽糖不能用其他替代哦!黄油一定要软化到位,软化的不好会影响挤得手感,有可能很硬挤不出来!!!