鸡蛋饼（粘米粉版）的做法步骤

• 步骤 1：

  60g粘米粉就是大米粉加70g纯净水搅拌均匀……

• 步骤 2：

  加入一个鸡蛋继续搅拌……

• 步骤 3：

  加入葱花，最好选用小葱叶，加入2g盐继续搅拌……

• 步骤 4：

  电饼铛预热，均匀刷上一层油……

• 步骤 5：

  倒入全部鸡蛋液，让鸡蛋液布满整个电饼铛下层，盖上上层盖子，待鸡蛋饼鼓起大泡，全部变色不见白色面点就可以关火出锅了……

• 步骤 6：

  放在案板上切块，也可以刷一层甜面酱卷起吃，随你喜欢*^O^*

• 步骤 7：

  成品图。