可可曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需材料

• 步骤 2：

  将安佳黄油提前软化，软化好的黄油用电动打蛋器打至颜色稍变浅

• 步骤 3：

  加入细砂糖继续打发至体积蓬松，颜色变浅

• 步骤 4：

  分次加入鸡蛋液打均匀

• 步骤 5：

  加入牛奶打均匀

• 步骤 6：

  过筛加入低筋面粉

• 步骤 7：

  搅拌均匀至无粉状

• 步骤 8：

  过筛加入可可粉搅拌均匀

• 步骤 9：

  然后装进装了裱花嘴的裱花袋里放置10分钟，裱花嘴我选用的是八齿的

• 步骤 10：

  然后在黄金烤盘上挤出喜欢的曲奇形状

• 步骤 11：

  送入提前预热好的烤箱中，上下火150度，中层烘烤约10分钟即可

• 步骤 12：

  完成。取出后可放置晾网放凉后再密封保存。