主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信:安卡西厨,微博:安卡西厨anka-kitchen,看更多菜谱视频。
在圣诞月热酒饮特辑一中,我们提到了冬日在西欧北欧地区必不可少的潘趣酒,也大致了解了一下潘趣酒的历史。因为潘趣酒的花样和种类真的特别多,我实在忍不住多出几期潘趣酒的热酒饮。想要重温上一期潘趣酒的同学可以翻一下我们的菜谱。
今天的潘趣酒以苹果味为主,混搭了白葡萄酒和来自意大利的阿玛雷托杏仁酒,有着苹果的甘甜,葡萄酒的清香,和一股混着酒精的杏仁味。再配上奶油的点缀,是一款把酸甜发挥到极致的潘趣酒。萌萌的外表,换做谁不一杯见底呢?!
菜谱做的是2杯分量的潘趣酒。