咖啡秀厨:凉拌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜去头尾，用刮刀刮成薄片

• 步骤 2：

  薄片黄瓜加少许盐，腌制10分钟

• 步骤 3：

  将腌制好的黄瓜片从头慢慢卷起来，摆入盆子里

• 步骤 4：

  准备一个碗，放入切好的蒜末和辣椒，加入醋，香油，鸡精，生抽、搅拌匀

• 步骤 5：

  将汤汁浇在卷好的黄瓜片上，OK！