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步骤 1:
把配料中的面粉,水,酵母和成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大
步骤 2:
烤盘中刷一层蕃茄中的油
步骤 3:
然后将排气后的面团擀成圆形,放入烤盘中,用叉子扎孔
步骤 4:
像这样,防止烘烤中面团鼓胀,烤箱预热上下火200度
步骤 5:
面团放温暖处再松弛个15到20分钟,面团会看起来轻微膨胀,这样就可以烤了,松弛后的面饼再烤出来会特别松软
步骤 6:
撒上一层马苏里拉芝士,然后再摆放上油渍蕃茄
步骤 7:
撒上一把豌豆,再剪一些新鲜迷迭香放上,放入烤箱烤15分钟,表皮微黄就行
步骤 8:
出炉啦~
步骤 9:
咬一口,喷香