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步骤 1:
将胡萝卜.青椒和洋葱切碎,鲜虾去头去尾去虾线用刀背剁碎。
步骤 2:
虾里放一个鸡蛋朝一个方向搅打上劲。
步骤 3:
放入切碎的菜和少许的盐搅拌均匀。
步骤 4:
平底锅放少许油将蛋糊放入。
步骤 5:
煎至两面金黄即可,这个量煎了两个,用一个就可以了。
步骤 6:
一片吐司上用磨具压出一个心。
步骤 7:
另一片吐司上抹上沙拉酱。
步骤 8:
再放上煎好的虾饼。
步骤 9:
四角放上小番茄片。
步骤 10:
趁虾饼热的放上一片百吉福芝士片。
步骤 11:
在芝士片上均匀涂上番茄酱。
步骤 12:
把压出形状的吐司片放上,
步骤 13:
再用一片芝士片压出心形。
步骤 14:
中间用磨具压出圆形,把心形吐司上均匀的涂抹上番茄酱,把芝士心形放上,这步忘拍照了。
步骤 15:
用一片芝士用磨具压出形状。
步骤 16:
压好的芝士片上放一小块面包。
步骤 17:
把圆圈的边包住面包形成一个花朵,中间放一小块番茄做花心,芝士压出的四个角捏在一起形成一个小花朵。
步骤 18:
两个小番茄斜刀切对成一个心用牙签插住。
步骤 19:
把两个芝士花分别放在心的中间,番茄心插上做点缀即可。
虾饼里的菜可随意搭配,用芝士压形状的时候要在原有的包装上操作才好取下,吐司片上放芝士片的时候最好要趁虾饼热的时候放。