荷塘小炒（山药版）的做法步骤

• 步骤 1：

  荷兰豆择洗干净备用。

• 步骤 2：

  胡萝卜去皮切片备用。

• 步骤 3：

  山药去皮切片备用。

• 步骤 4：

  木耳泡发，洗干净备用。

• 步骤 5：

  葱花和蒜末爆锅，炒出香味。

• 步骤 6：

  加入荷兰豆，翻炒一分钟。

• 步骤 7：

  加入胡萝卜片，翻炒两分钟。

• 步骤 8：

  加入山药，翻炒两分钟。

• 步骤 9：

  加盐和木耳，炒熟，出锅。