简单四步复刻厦门风味麻糍

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所需食材

  • 糯米粉 180g
  • 清水 适量
  • 黄豆粉 20g
  • 黑芝麻粉 15g
  • 糖粉 8g

小贴士

①可以减量做,麻糍不宜放置过久。
②冷糯米制品不易消化,肠胃不适的朋友请少食。

歇歇歇洛克 2017年05月02日发布
刚刚从厦门&广州逛吃肥来的小歇又在厨房倒腾了一天,一心一意想要复刻这款麻糍!

去鼓浪屿的时候,看到好长的队伍在那排着叶氏麻糍,小歇愣是有骨气地扭头就走!
不就是麻糍么,多简单啊,回家自己复刻呗!
这不,小歇的执行力依旧杠杠的,趁在回校之前,麻利儿地做一回!

方子自配,转载请注明出处。
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